Suppekuren; den snupper jeg!
I går startede jeg en improviseret suppekur. Dvs. jeg fulgte ikke opskriften fra Perrsen (så først beskrivelsen af kuren i dag), men lavede suppe på de ting der var i mot køkken. Løg, hvidkål, hvidløg, gulerødder, et par kartofler, lidt chilipuver og kyllingebullion. For at brygge videre på suppen, kom jeg senere på dagen broccoliblanding i. Fra og med torsdag middag til nu, fredag aften, har jeg KUN spist suppe. I morgen køber jeg de ingredienser ind, der skal til for at følge den rigtige opskrift.
Hvordan er det så gået? Godt! Jeg har sørget for at der hele tiden har været rigeligt med suppe i køleskabet, og har varmet spiseportioner op efterhånden som dagen er gået. For at undgå sult, har jeg været omhyggelig med at der ikke er gået for lang tid mellem måltiderne. Suppen mætter fint, og den er varm og dejlig.
Det har været fristende at hoppe op på vægten, bare for at kigge lidt, men det må vente til på tirsdag. Den eneste krise jeg har haft i dag, var da min mand viftede med et glas fristende rødvin foran min næse! Rødvinen nyder jeg sammen med lammekølle til påske, nu gælder det om at holde ud.
By the way; gad vide om vi sneer helt inde i næste uge? Vi må grave os ud når stormen har lagt sig.
Hej, hej fra Myren
Ingen kommentarer:
Send en kommentar